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オーナーへメッセージ

2011年10月13日23:04

nagano

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nagano

秋も深まり、長野はもう冬が間近です。

季節の変わり目の長野は、
景色もきれいですが、食べ物もおいしいのです。

先日、学生時に一度訪れたことのある
小淵沢の仙人小屋にいってきました。
ここで食べたきのこ汁が忘れられなくて。。
今は有名になって、かなり混んでいますが、
味は変わっておらず、本当においしい！！感動は当時のままでした！

きのこ好きなあなた！
小淵沢近くに来た際にはぜひきのこ料理を召し上がってください！
本当に感動します！

今回食べたのはきのこ天ぷら定食（きのこ汁付）
nagano

nagano

山で採れたきのこを惜しみなく使った料理です。
そして味付けは、本当にきのこのうまみ成分をしぼりだしたとしか言いようが無いほど、
きのこの味が凝縮されています。感動します。
他にも鹿肉やタイミングによっては熊肉も食べれます。

仙人小屋
http://r.tabelog.com/yamanashi/A1902/A190201/19003778/

10/29のc_side8000 ハロウィンスペシャルは
きのこパワー全開です！！

春日

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